Еда в Сагаде

Еда в Сагаде

Сейчас мы немного подзастряли в Пуэрто Принцессе в ожидании денег (почти все, что было, ушло на продление виз), на острове Палаван, в километре от моря, а в своем повествовании я остановилась на Сагаде, горной деревне, в которой мы прожили месяц, перед тем, как приехать сюда. Надо продолжать, но следующая тема очень вкусная, а я лежу в данный момент изрядно проголодавшаяся. Придется писать все же, глотая слюнки и вспоминая, как была божественна сагадская карбонара. И вам на голодный желудок читать не советую )) Читать далее

Сагада, про всякое разное и про тайфун тоже

Сагада, про всякое разное и про тайфун тоже

Сагада - тихая деревня в горах с кучей ресторанчиков на паре улочек и разными интересными местами в округе. Там весь этот месяц было прохладно, иногда даже холодновато до теплых носков, а зимой будет холодно аж до шапочек, хоть и снега не выпадет ) Весь месяц мы спали до последнего, работали допоздна, изредка вылезая гулять по окрестностям чуть дальше привычных ресторанчиков. Еда в Сагаде - отдельная тема, заслуживающая целого поста. Интересности в округе - тоже. А сегодня я расскажу просто про деревню и наш угол в ней. Читать далее

Багио, в предгорьях Кордильер

Багио, в предгорьях Кордильер

Если климат Филиппин схож с южнойиндийским и тайским, подумали мы, то в октябре на побережье еще довольно жарко, а в горах самое-то. Туда, повыше, мы и решили податься из Манилы на месяц примерно с середины октября. Испанцы здешние горы, особо не мудрствуя, тоже окрестили Кордильерами. Полный месяц мы решили провести в деревне Сагада, которую иностранцы считают самым приятным местом в филиппинских горах. А до Сагады еще надо было добраться. Багио (Baguio) - удобная промежуточная точка на пути в Сагаду, а кроме того - довольно большой город, ворота в Кордильеры и то место, куда столичные бегут от жары хотя бы на выходные. О Багио сегодня и расскажем. Читать далее

Манила: первые впечатления от Филиппин.

Манила: первые впечатления от Филиппин.

"О любви не меня ли вы мило молили и в туманы Манилы манили меня", эта немного переиначенная скороговорка крутилась у меня в голове, пока мы на несколько дней зависли в Маниле. Для нас, как и для многих других, этот город был первым, который мы увидели в Филиппинах. Подавляющее большинство наших знакомых (да и незнакомцев, писавших в инете о Филиппинах) после просмотра Интрамуроса сбежало в шоке от этого пыльного и непричесанного мегаполиса куда-нибудь в горы или на пляжи. Мы поселились недалеко от аэропорта, в центр так ни разу и не сунулись, ездили по своим делам в молл, в русское консульство, на почту, и потихонечку формировали первые впечатления от новой страны. О любви тут, конечно, речи нет, но и отвращение Манила не вызвала. Читать далее